La historia continúa... Una nueva etapa para Bodega Diego de Lemos
La historia continúa Bienvenidos a Bodega Diego de Lemos. Si has llegado hasta aquí, probablemente compartimos algo: el interés por los vinos auténticos, el respeto por la tierra y la curiosidad por descubrir las historias que hay detrás de cada botella. Esta página nace con un propósito muy sencillo: abrir las puertas de nuestra bodega y compartir un proyecto familiar que comenzó hace más de tres décadas, cuando Esther Teijeiro Lemos decidió apostar por una forma diferente de entender la viticultura. En aquellos años, hablar de agricultura ecológica en Galicia era casi una rareza. Sin embargo, convencida de que la tierra debía cuidarse y respetarse para ofrecer vinos de la máxima calidad, Esther emprendió un camino que la convertiría en pionera de la viticultura ecológica gallega y en creadora del primer vino ecológico de Galicia. Desde entonces, muchas cosas han cambiado. La viticultura ecológica ha dejado de ser una excepción para convertirse en una forma de trabajar cada vez más v...